Ставропольский край демонстрирует рекорды в выработке чечевицы

11 дек 2025, 09:10 66

В этом году Ставропольский край значительно укрепил свои позиции как один из ведущих аграрных регионов России. В условиях импортозамещения и необходимости обеспечения продовольственной безопасности местные аграрии активно увеличивают производство нишевых и альтернативных культур, среди которых чечевица занимает особое место.

Валовой сбор чечевицы в регионе достиг 10,9 тысяч тонн, а средняя урожайность составила 20,7 центнера с гектара. Площадь посевов под чечевицей выросла до 5,3 тысяч гектаров, что в четыре раза больше по сравнению с прошлым годом. Если в 2024 году чечевицу возделывали в двух округах, то в этом сезоне её выращивают уже в десяти. Среди популярных отечественных сортов выделяются Лира, Донская краснозёрная и Екатериновская.

«Сегодня наблюдается высокий спрос на бобовые культуры, поэтому аграрии активно увеличивают площади под чечевицей, горохом и нутом. Эти культуры неприхотливы, легко выдерживают засуху и холод, а также служат отличными предшественниками для озимых», — отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставрополья Елена Тамбовцева.

Источник: Fruitinfo.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться